Salmão com couve-romanesca, molho de laranja e romã
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Salmão com couve-romanesca, molho de laranja e romã

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Zutaten

  • 4 lombos de salmão s/ pele
  • 10 g sumo de limão
  • 2 c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta
  • 4 pés de alecrim
  • 530 g água
  • 300 g couve-romanesca
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 40 g azeite
  • 40 g cointreau
  • 1 c. chá de açúcar
  • 1 c. chá de vinagre
  • 200 g sumo de laranja
  • 20 g sementes de romã

Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
212.9 kJ / 50.9 kcal
Eiweiß
2.7 g
Kohlenhydrate
3.2 g
Fett
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Ballaststoffe
1.8 g
Natrium
877.6 mg

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