Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

4.8 26 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
30 g de whisky
200 g de nata
10 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de pimentón dulce
4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
50 g de grosellas rojas para decorar
50 g de canónigos para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 496.5 mg

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1787 kJ / 427 kcal

Fett 27.7 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 14.8 g

Kohlenhydrate 26.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 178 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 Min

Cebolla caramelizada (100 g) en octavos

20 Min

Cebolla caramelizada (100 g)

25 Min

Cebolla y ajo pochados (200 g)

15 Min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9 Std. 30 Min

Cuajada con crumble

2 Std. 10 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4 Std. 30 Min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 Std.

Minicocas con confitura de pimiento

1 Std. 30 Min

Sorbete de limón con cava

5 Min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min