Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)

Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)

3.5 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Winter Veg Mash

turnip peeled and cut into pieces (3 cm)
400 g
carrot cut into pieces (3 cm)
320 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tip)
1 tsp
water
50 g
ground nutmeg to taste
ground black pepper to taste

Pork and Prune Stew

extra virgin olive oil
1 tbsp
garlic clove
1
pickling onions (approx. 360 g)
12
red wine
60 g
wholemeal plain flour
2 tbsp
carrots trimmed and sliced
2
fresh sage leaves plus extra to serve
2 tbsp
Vegetable stock paste salt-free (see Tip)
2 tsp
water
500 g
broccoli cut into florets
400 g
pork fillet cut into cubes (3 cm)
500 g
ground black pepper to taste
dried pitted prunes
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 199.8 mg

Eiweiß 39.3 g

Brennwert 1610 kJ / 385 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 17.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Warm satay bowl

1sa 10 dk

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25 dk

Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter, TM6)

55 dk

Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

45 dk

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 dk

Silverbeet and mushroom tart (Diabetes)

1sa 35 dk

Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)

40 dk

Super green pasta (Darren Robertson)

30 dk

Smoky chicken thighs

2sa 10 dk

Lamb fajitas

30 dk

Marinated chicken with salsa

40 dk

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40 dk