Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

2 porzioni

Zutaten

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
180 g di porri tagliati a metà per il lungo, a pezzi (4 cm)
15 g di burro, non salato
130 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40 min.)
½ spicchio di aglio schiacciato
500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
40 g di pancetta a cubetti
100 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
3 cucchiai di acqua
2 pizzichi pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 19 g

Brennwert 2343 kJ / 562 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Brodo di verdure per fondue chinoise

45 Min

Zuppa di noodle tailandese

35 Min

Ratatouille

40 Min

Curry thailandese veloce con pollo

40 Min

Pollo con asparagi e riso

45 Min

Condimento alla senape e aceto balsamico

10 Min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 Min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45 Min

Tabulè di quinoa e tonno

40 Min

Insalata di carote

15 Min

Insalata arcobaleno veloce

10 Min

Zuppa di arance e zucca

35 Min