Zuppa di noodle tailandese

Zuppa di noodle tailandese

3.3 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
1 citronella (lemongrass) fresca solo la parte interna, a pezzi (3 cm)
1 peperoncino rosso
200 g di porro a pezzi (3 cm)
300 g di carote a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di pasta di curry rosso
750 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
250 g di latte di cocco
2 cucchiaio di salsa di soia
¼ cucchiaino di sale
300 g di filetti di petto di pollo con la pelle o senza, a fette (1 cm)
125 g di spaghetti di riso, secchi (cottura: 8-10 minuti)
1 lime a fettine
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24.4 g

Brennwert 1570 kJ / 374 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30 Min

Curry di lenticchie

50 Min

Chicken Teriyaki

45 Min

Gamberi al curry

35 Min

Curry thailandese veloce con pollo

40 Min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1 Std. 20 Min

Omini di pasta (Grittibänze)

2 Std. 10 Min

Maccheroni dell'alpigiano

45 Min

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Zuppa di pollo con noodle

1 Std. 35 Min

Zuppa Tom Kha Gai

35 Min

Riso casimiro

45 Min