Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Galette s ratatouille
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porcí
Zutaten
Těsto
-
150 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
-
300 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
-
90 gramů studené vody
-
½ čajové lžičky soli
Náplň
-
350 gramů cukety neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
-
350 gramů rajčat celých (viz Tip)
-
190 gramů sušených rajčat, v oleji scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
-
30 gramů vody
-
10 gramů čerstvé pažitky nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
-
½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
-
hladká mouka na pomoučení
-
1 špetka mletého černého pepře
-
60 gramů parmazánu, strouhaného
-
mléko na potření
-
10 lístků bazalky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
310.9 mg
Eiweiß
8.6 g
Brennwert
1786.3 kJ /
428.3 kcal
Fett
29.6 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
11.8 g
Kohlenhydrate
30.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Thajská tomyum zoodle polévka
45 Min
Lízátka s jahodami
40 Min
Krémový dip z fety
5 Min
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Keine Bewertungen
Švestkový clafoutis (TM6)
1 Std. 15 Min
Těstovinový salát Caprese
25 Min
Palak Paneer
45 Min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25 Min
Caprese omeleta
30 Min
Tres leches (třímlékový dort)
2 Std.
Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu
30 Min
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1 Std. 50 Min