![Nadýchaný koláč se slaným karamelem Nadýchaný koláč se slaným karamelem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C2236E0-92E7-416E-A1F1-11320A08A133/Derivates/852350ba-10fb-4537-9b4f-c4eb8031d0e0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Koláč
- 120 gramů másla
- 100 gramů cukru
- 2 vejce
- 150 gramů mléka
- 200 gramů hladké mouky
- 50 gramů bramborového škrobu
- 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá zrnka
- 10 gramů kypřicího prášku do pečiva
Slaný karamel
- 250 gramů cukru
- 75 gramů soleného másla, vychlazeného
- 160 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1045 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce octa
- Nährwerte
- pro 1 kousek
- Brennwert
- 1529 kJ / 365 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 19 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 91 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 Std. 30 Min
Perníková bábovka s povidly a čokoládovou polevou
2 godz. 5 min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 Std. 30 Min
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1h 10min
Karamelový krém
2óra 35p
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Koláč s mascarpone (bez cukru)
4h 30min
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1h 10min
Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky
1h 10min
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14h
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2 Std. 30 Min