Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 5 g

Brennwert 369 kJ / 88 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vývary pro TM5 i TM6 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1h 15min

Drůbeží vývar

1h

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55min

Vařená jasmínová rýže

35min

Strašidelné pivíčko

30min

Pomalu vařené fazole haricot

14h 40min

Pomalu vařená cizrna

14h 40min

Vanilkový kešu jogurt

16h

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky

10min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12h 10min