Hovězí kuličky se salsicciou

Hovězí kuličky se salsicciou

5.0 10 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porce

Zutaten

  • 40 gramů suché housky rohlíku nebo jiného bílého pečiva
  • 40 gramů mléka
  • 50 gramů parmazánu na kousky (2-3 cm)
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů cibule na čtvrtky
  • 200 gramů hovězího masa, mletého
  • 200 gramů klobásy, syrové - salsiccia, talián nebo toulouská klobása
  • 2 vejce
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
  • 1 - 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
  • 500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 28 g
Brennwert 1385 kJ / 331 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen