Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 gramů suché housky, rohlíku nebo jiného bílého pečiva
- 40 gramů mléka
- 50 gramů parmazánu, na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 200 gramů hovězího masa, mletého
- 200 gramů klobásy, syrové - salsiccia, talián nebo toulouská klobása
- 2 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
- 1 - 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje, plus podle potřeby
- 500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1385 kJ / 331 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 godz. 45 min
Pistáciové krekry (bez lepku)
30 dk
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12 godz. 30 min
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
1h
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1 godz. 50 min
Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie
20 min
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20 min
Houbové burgery
Pas d’évaluation
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Pas d’évaluation
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
50 min
Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly
1h
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15 min