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Tortilla vaga de pulpo

Tortilla vaga de pulpo
3.7 17 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 200 g de pulpo cocido
  • 2 chorritos de aceite de oliva
  • 5 huevos
  • 100 g de patatas en rebanadas de 5 mm
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 250 g de agua
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 1 - 2 pellizcos de sal en escamas
  • brotes germinados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 247.8 mg
Eiweiß 15.6 g
Brennwert 625 kJ / 149 kcal
Fett 6.6 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 6.1 g

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Spanien

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