Springe zum Hauptinhalt Suchen
Festive lobster pâté

Festive lobster pâté
4.8 6 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
10 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • water
    1040 g
  • fresh lobster tail or crayfish tail, uncooked (approx. 250 g with shell - see Tips)
    1
  • ice cubes
  • cold water
  • gelatine powder
    1 tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    2
  • cream cheese
    120 g
  • sour cream
    120 g
  • lemon juice
    3 tsp
  • Tabasco® sauce to taste
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • bread or crackers of choice, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 69.1 mg
Eiweiß 5.2 g
Brennwert 357.8 kJ / 85.5 kcal
Fett 6.7 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 1.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dips & savoury spreads 52 Rezepte
Australien und Neuseeland
Savoury Christmas 19 Rezepte
Australien und Neuseeland
Stack up the savings 117 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(23)

14 Std.

Burger pickles (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(2)

2 Std. 10 Min

Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Sous-vide fish with lemon and herbs

4.4(5)

1 Std. 15 Min

Crayfish pâté

4.4(10)

4 Std. 45 Min

Baguettes

4.7(52)

3 Std. 45 Min

Rum and raisin ice cream

4.5(37)

24 Std. 10 Min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

4.6(18)

2 Std. 20 Min

Everyday gourmet butter

5.0(10)

35 Min

Black garlic and onion jam

4.9(16)

55 Min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

4.3(7)

55 Min

Hollandaise

4.5(458)

15 Min