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Mixed berry jam
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
475 g
Zutaten
-
lemon1
-
Rapadura sugar250 g
-
vanilla bean split lengthways, seeds scraped (reserve pod)1
-
frozen mixed berries (e.g. raspberries, blueberries, blackberries)500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 475 g
Natrium
6.6 mg
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
5245.6 kJ /
1253.7 kcal
Fett
1.7 g
Ballaststoffe
13.6 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
328.5 g
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