Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 κομμάτια

Zutaten

Zύμη τορτίγιας

νερό
130 γρ.
αλεύρι
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
150 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση κοτόπουλου και συναρμόλογηση

κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες (6 x 1 εκ.)
250 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κοτόπουλο ψητό, που έχει περισσέψει ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 εκ.
300 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένο
8 κλωνάρια
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
120 γρ.
λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 532 mg

Eiweiß 48 g

Brennwert 1483 kJ / 354 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πάμε Μεξικό 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2 Std. 10 Min

Φιλέτο πιπεράτο

20 Min

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Keine Bewertungen

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7 Std.

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 Min

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Keine Bewertungen

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

45 Min

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40 Min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 Min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1 Std. 30 Min

Μεξικάνικη σάλσα

5 Min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 Min