Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

4.1 18 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 55 Min
6 porcji

Zutaten

  • 300 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • oliwa z oliwek do skropienia bulwy kopru włoskiego
  • 1 gałązka tymianku, świeżego
  • skórka otarta z ¼ cytryny
  • 800 g wody
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g makaronu, suchego, typu farfalle
  • 60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 400 g pomidorów pokrojonych na kawałki
    400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g octu balsamicznego
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 39.2 mg
Eiweiß 7.9 g
Brennwert 1112.9 kJ / 266 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 4.2 g
gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 45.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen