Suchen
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

Tofu dulce-acrișor
  • tofu, tare
    500 g
  • sos de soia light
    15 g
  • praf de usturoi
    ½ linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • amidon de porumb
    40 g
Sos Teriyaki și tofu dulce-acrișor
  • sos de soia light
    65 g
  • apă fierbinte
    260 g
  • zahăr brun deschis
    35 g
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • praf de usturoi
    2 lingurițe
  • ceapă roșie tăiată în sferturi
    100 g
  • ananas proaspăt tăiat în bucăți (5 cm)
    100 g
  • ardei gras roșu tăiat în bucăți (5 cm)
    100 g
  • amidon de porumb amestecat cu 2 linguri de apă
    2 linguri
  • zahăr extrafin
    115 g
  • ketchup
    55 g
  • oțet de orez
    55 g
  • apă
    55 g
Ciuperci Shiitake
  • băutură vegetală la alegere
    220 g
  • făină
    115 g
  • pudră de ceapă
    2 lingurițe
  • praf de usturoi
    2 lingurițe
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate în jumătăți, dacă sunt mari
    450 g
Orez Special, neprăjit și ciuperci Shiitake
  • apă
    1100 g
  • sare plus 1 priză
    1 ½ linguriță
  • ulei vegetal plus pentru prăjit
    40 g
  • orez alb cu bobul lung
    300 g
  • pesmet panko
    150 g
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • morcovi descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
    150 g
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
    10 g
  • căței de usturoi
    2
  • lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (1 cm)
    1 tijă
  • sos de soia light
    30 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • oțet de orez
    1 linguriță
Servire
  • semințe de susan pentru ornat
  • ceapă verde feliată subțire, pentru ornat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2311 mg
Eiweiß 42 g
Brennwert 4807 kJ / 1149 kcal
Fett 25 g
Ballaststoffe 14 g
gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Kohlenhydrate 197 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Party vegetarian 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail G&T

Cocktail G&T

Keine Bewertungen

Paste fierte

Paste fierte

Keine Bewertungen

Sushi Temaki

Sushi Temaki

Keine Bewertungen

Tacos cu carne de porc în sos de bere

Tacos cu carne de porc în sos de bere

Keine Bewertungen

Pudră de ciuperci

Pudră de ciuperci

Keine Bewertungen

Muștar dulce de caise

Muștar dulce de caise

Keine Bewertungen

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Keine Bewertungen

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

Keine Bewertungen

Brunch franțuzesc

Brunch franțuzesc

Keine Bewertungen

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

4.0(2)

1 Std. 45 Min

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

1.0(1)

45 Min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

5.0(4)

40 Min