Geräte und Zubehör
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
16 porții
Zutaten
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
163 mg
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
15.5 g
Kohlenhydrate
47.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Înghețată cu cireșe amarena
8 Std. 10 Min
Sorbet de fructe congelate
5 Min
Mousse de ciocolată
3 Std. 20 Min
Prăjitură cu migdale și miere
1 Std.
Profiterol
2 Std.
Cremă caramel
5 Std. 30 Min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2 Std. 40 Min
Înghețată cu rom și stafide
24 Std. 10 Min
Clătite cu ciocolată
35 Min
Biscuiți cu cremă de lămâie
1 Std. 30 Min
Inimi de foitaj cu zmeură
3 Std. 30 Min
Fursecuri cu migdale și ciocolată
Keine Bewertungen