![Mousse de ciocolată Mousse de ciocolată](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0791F7D3-D680-4312-8B42-28BA5CD8A147/Derivates/5C469863-A5E3-4F95-8DAF-8C3434CD041C.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată amăruie, min. 50% cacao, tăiată bucăți
- 100 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 4 ouă, separate
- 1 priză sare
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Alternative Rezepte
Cremă caramel
5h 30min
Prăjitură cu ciocolată
45 min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 min
Legume prăjite
10 min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Keine Bewertungen
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Keine Bewertungen
Plăcintă cu miel și praz
2j
Sos de caramel
1 godz. 30 min
Panna cotta
6h 15min
Milkshake cu ciocolată și alune
10 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 godz.