Trempette de poivrons (muhammara)

Trempette de poivrons (muhammara)

5.0 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

500 g de poivrons rouges coupés en deux et égrainés (3-4 poivrons)
130 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux
40 g de mie de pain blanc, en morceaux
2 - 4 gousses d'ail au goût
40 g d'huile d'olive vierge extra
1 c. à thé de piment d'Alep moulu

1 c. à thé de piment d'Espelette, moulu
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé de paprika doux moulu
1 pincée de piment de Cayenne en poudre au goût
1 c. à soupe de jus de citron
½ c. à thé de sel au goût
40 g de mélasse de grenade

40 g de crème de vinaigre balsamique blanc
pain pita pour accompagner

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 995.7 kJ / 240 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 14.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Parfaites trempettes 14 Rezepte
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

35 Min

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

1 Std.

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

5 Min

Boisson mexicaine aux amandes (Horchata)

5 Min

Muffins végans cheesecake et myrtilles

1 Std. 20 Min

Jus vert super boosté

10 Min

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

50 Min

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1 Std. 30 Min

Gâteau au café et aux bleuets

1 Std.

Boules énergétiques

30 Min

Fouetté crémeux à l'orange

10 Min

Le Détox (Métrique)

5 Min