Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

6 porții

Zutaten

Pulpe inferioare de miel

coajă de lămâie (aprox. 1 x 10 cm fâșii), fără părțile albe
3 bucăți
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
căței de usturoi
4
șalote (aprox. 50 g)
2
ulei de măsline plus pentru prăjire
20 g
vin alb, sec
130 g
piure de roșii
700 g
apă
400 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
pastă de roșii
50 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonare
1 linguriță
pulpe inferioare de miel
6
făină
100 g
morcovi tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
dovlecei tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
măsline siciliene, verzi, fără sâmburi
100 g
paste mărunte (risoni)
220 g

Topping de feta

căței de usturoi
2
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
fulgi de chilli
¼ linguriță
ulei de măsline
30 g
zeamă de lămâie
20 g
brânză feta tăiată cuburi (2 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1593.6 mg

Eiweiß 42.9 g

Brennwert 2948.4 kJ / 702 kcal

Fett 34.3 g

Ballaststoffe 8.8 g

gesättigte Fettsäuren 11.2 g

Kohlenhydrate 51.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hrană pentru trup și suflet 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Breadsticks cu brânză și usturoi

Keine Bewertungen

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 Min

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12 Std. 20 Min

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Keine Bewertungen

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26 Std. 30 Min

Clafoutis cu cireșe și migdale

3 Std.

Caramel lichid

35 Min

Sos Bordelaise

55 Min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2 Std. 45 Min

Margarita

5 Min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 Min

Piña colada

5 Min