Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

4.7 111 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 słoików

Zutaten

4 ząbki czosnku
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
200 - 250 g cebuli przekrojonej na pół
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
2200 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
40 g oleju
150 g koncentratu pomidorowego
25 g octu
30 g cukru
3 łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 949.2 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 609.9 kJ / 145.8 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 21.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - PRZETWORY II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasztet z cukinii

1 godz. 45 min

Papryka po chorwacku (TM6, TM7)

35 min

Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)

1 godz. 15 min

Ketchup

1 godz. 20 min

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 godz. 20 min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 godz.

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

1 godz. 15 min

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9 godz.

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1 godz.

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 godz. 20 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 godz. 10 min

Ketchup z cukinii

1 godz.