Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

4.9 44 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 słoików

Zutaten

  • 2800 g czerwonych papryk bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
  • 300 g wody
  • 1500 g pomidorów, dojrzałych mięsistych, np. malinowych, bawolich serc, lima, w całości, ze skórką naciętą na krzyż
  • 40 g ząbków czosnku
  • 20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 160 g oliwy z oliwek
  • 3 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki cukru

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 811.9 mg
Eiweiß 7.5 g
Brennwert 1849.1 kJ / 442 kcal
Fett 28.4 g
Ballaststoffe 13.1 g
gesättigte Fettsäuren 4.1 g
Kohlenhydrate 41.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen