Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
Zutaten
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4 blancs de poulet
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1 c. à café de quatre-épices et 1 pincée
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du sel
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du poivre moulu
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1 c. à soupe d'huile de tournesol
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400 g d'eau bouillante
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500 g de courge butternut en dés d'1 cm
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250 g de pommes de terre farineuses en dés d'1 cm
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120 g de gorgonzola dont 80 g en morceaux et 40 g émietté
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50 g de cerneaux de noix de Grenoble
Nährwerte pro 1 portion
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