Moussaka grecque

Moussaka grecque

4.5 99 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions

Zutaten

  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • de carottes en morceaux
    80 g
  • gousses d'ail
    2
  • de viande de bœuf hachée
    350 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • d'aubergines en tranches (0,5 cm épaisseur)
    400 g
  • de concentré de tomate
    2 c. à soupe
  • d'origan frais
    1 c. à soupe
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • du sel
  • du poivre moulu
La béchamel
  • d'huile d'olive et un peu pour le plat
    40 g
  • de farine de blé complet
    40 g
  • de boisson végétale
    500 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de persil frais ciselé
    ½ bouquet
  • de parmesan râpé
    60 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 469 kcal / 1957 kJ
Eiweiß 33 g
Fett 27 g
Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen