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Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το τηγάνισμα
- 15 φέτες μπέικον, καπνιστό (περίπου 180 γρ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, στα τέσσερα
- 150 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
- 150 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα, ξεπλυμένα
- 240 γρ. γιαούρτι
- 50 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 1 λεμόνι, το ξύσμα από το μισό και το χυμό από το ολόκληρο (περίπου 25 γρ.)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. φέτα, σε κύβους (1 εκ.)
- 500 γρ. φέτες καρπούζι, σε κύβους (1 εκ.), χωρίς τα κουκούτσια
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1601 kJ / 383 kcal
- Eiweiß
- 17.1 g
- Kohlenhydrate
- 16.1 g
- Fett
- 27.8 g
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