Plăcințele cu carne de porc

Plăcințele cu carne de porc

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 bucăți

Zutaten

Aluat
  • ulei cu gust neutru pentru uns
  • apă
    250 g
  • untură
    150 g
  • făină
    600 g
  • sare
    1 linguriță
Umplutura
  • apă
    500 g
  • ouă
    3
  • ceapă galbenă tăiată în jumătăți
    80 g
  • bacon afumat, felii fără șorici, tăiat în bucăți
    100 g
  • untură
    20 g
  • carne tocată de porc
    300 g
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper, proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • cimbru uscat
    ½ linguriță
  • frunze de salvie, uscate
    ½ linguriță
  • spanac tânăr, proaspăt (aprox. 12 frunze)
    20 g
  • brânză cu mucegai (optional) feliată
    70 g
  • muștar englezesc pentru servit
  • castraveți cornichon pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Natrium 703.4 mg
Eiweiß 16.8 g
Brennwert 1884.8 kJ / 448.8 kcal
Fett 23.3 g
Ballaststoffe 2.4 g
gesättigte Fettsäuren 8.9 g
Kohlenhydrate 42.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen