Sushi nigiri

Sushi nigiri

4.7 58 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

24 sztuki

Zutaten

300 g ryżu do sushi
50 g octu ryżowego
15 g cukru
1 łyżeczka soli
1000 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
150 - 200 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (sashimi, pokrojonych na ok. 2,5 x 5 cm kawałki, o grubości 6-12 mm, patrz wskazówka)

100 g tuńczyka, świeżego, (sashimi, pokrojonych na ok. 2,5 x 5 cm kawałki, o grubości 6-12 mm, patrz wskazówka)
pasta wasabi ilość do posmarowania nigiri
imbir marynowany, do sushi (optional) ilość do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 199.9 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 263.4 kJ / 63 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Reniferki z pomarańczowego brownie

Reniferki z pomarańczowego brownie

1h

Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago

Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago

1h 20min

Sushi temaki

Sushi temaki

1h 30min

Małże w zielonym sosie curry

Małże w zielonym sosie curry

35min

Trufle nietoperze z dynią

Trufle nietoperze z dynią

2h 30min

Ryż do sushi

Ryż do sushi

1h

Sushi z pieczarkami portobello

Sushi z pieczarkami portobello

1h 30min

Sushi z kaszy bulgur z łososiem

Sushi z kaszy bulgur z łososiem

1h 20min

Sushi z pikantnym tuńczykiem

Sushi z pikantnym tuńczykiem

1h 25min

Sushi z wędzonym łososiem

Sushi z wędzonym łososiem

1h 20min

Sushi z krewetkami w tempurze

Sushi z krewetkami w tempurze

2h 40min

Sushi z surimi i serkiem kremowym

Sushi z surimi i serkiem kremowym

1h 20min