Timbale cytrynowe z sosem malinowym

Timbale cytrynowe z sosem malinowym

4.4 25 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 porcje

Zutaten

Timbale
  • 15 g żelatyny w proszku
  • 60 - 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
  • 2 białka
  • 150 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 220 g mleka
  • 60 g cukru
  • 5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
Sos malinowy
  • 200 g malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
    200 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 40 - 60 g cukru (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 194.7 mg
Eiweiß 11.4 g
Brennwert 953.6 kJ / 227.9 kcal
Fett 3.9 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen