Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)

4.2 9 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
14 porcji

Zutaten

  • 30 g orzechów laskowych
  • 85 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 110 g cukru
  • 1 jajko
  • 3 żółtka
  • 180 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 700 g gruszek twardych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
  • 180 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
  • 170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • bita śmietana do dekoracji (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 15.3 mg
Eiweiß 4.2 g
Brennwert 1322.3 kJ / 316 kcal
Fett 17.5 g
Ballaststoffe 4.6 g
gesättigte Fettsäuren 9.6 g
Kohlenhydrate 37.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen