Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 310 g zimnej wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
- 50 g mąki orkiszowej, razowej
- 25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 10 g kremu balsamicznego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty cukru
- mąka pszenna chlebowa, typu 650-750, do oprószenia
- 2 pomidory, pokrojone w plastry
- 2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
- 16 zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 2610.7 kJ / 624 kcal
- Eiweiß
- 20.1 g
- Kohlenhydrate
- 102.4 g
- Fett
- 15.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoffe
- 7.6 g
- Natrium
- 1884.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ziołowa przyprawa do chleba
5min
Pizza rzymska
24 Std.
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Sos sriracha-mayo
5min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 min
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35 min
Klasyczne chlebki naan
1 Std. 30 Min
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30 min
Gofry proteinowe
25 min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1 godz. 55 min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 min