Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Acar Timun (Cucumber Acar)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
carrots peeled100 g
-
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube300 g
-
salt3 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften10 g
-
shallots cut in quarters150 g
-
garlic cloves60 g
-
dried shrimp rinsed10 g
-
water20 g
-
cooking oil50 g
-
mustard seeds½ tsp
-
fresh ginger cut in slices10 g
-
brown sugar1 tbsp
-
lemon juice1 tbsp
-
fresh red chillies thinly sliced3
-
fresh green chillies thinly sliced3
-
toasted sesame seeds to garnish1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1201 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
628 kJ /
150 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
17 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5)
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Traditional Mooncake
2 h 15 min
Crystal Sweet Potato Mooncake
1 h 40 min
Pig's Stomach And White Pepper Soup
No ratings
Ngor Hiang (Five Spice Meat Rolls)
No ratings
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
30 min
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
30 min
Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1 h
Stir Fried Potato Shreds
No ratings
Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)
4 h 10 min
Braised Eggs
No ratings
Teochew rice porridge with sweet potato
30 min
Old Cucumber Soup
No ratings