Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 25 g miere
- 20 g sos de soia
- 1 linguriță condiment „5 arome”
- 800 g mușchi de vițel
- 10 g ulei de măsline
- 20 g unt nesărat
- 2 prize sare
- 2 prize piper măcinat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 500 g apă
- 600 g corcodușe
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1921 kJ / 455 kcal
- Eiweiß
- 59 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 13 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Desert verde
Keine Bewertungen
Smoothie tropical cu căpșune
5min
Chifle bao cu cărbune
Keine Bewertungen
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Keine Bewertungen
Chutney de merișoare cu rozmarin
45min
Medalioane de vițel sous-vide
Keine Bewertungen
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25min
Piept de rață sous-vide
Keine Bewertungen
Bulgur fiert
35min