Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 limete, doar coaja
- 1 ¼ linguriță sare de mare
- 1 ¼ linguriță piper negru măcinat
- 15 g pătrunjel proaspăt, frunzele și tulpinile fragede
- 2 căței de usturoi
- 50 g ulei de măsline
- 50 g zeamă de limetă
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță boia afumată
- 680 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele (ex. tilapia, halibut, cod)
- 170 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 g morcovi, tăiați în jumătate
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, mare, fără cotor și semințe
- 60 g maioneză
- 60 g iaurt grecesc
- 1 lingură miere
- 30 g oțet din cidru de mere
- 510 g apă
- 12 tortilla de porumb
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1460 kJ / 349 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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