Kompatible Versionen
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
2 - 3
szczypty szafranu
oder ½ łyżeczki kurkumy, mielonej -
4
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 4 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 2 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością, osobno udo i podudzie
- 160 - 200 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- ½ łyżeczki soli
- 3000 g wody
-
125 - 150
g kostek boczku
oder 125 - 150 g szynki serrano, pokrojonej w 1-2 cm paski - 80 g makaronu do zupy, suchego, o czasie gotowania 5 min (np. nitka cięta)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1099.2 kJ / 262.7 kcal
- Eiweiß
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 12.2 g
- Fett
- 18.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.7 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 258.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Szwajcarski krupnik
40min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45 Min
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
1 Std.
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Kokosowa zupa z kurczakiem
35min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Zupa gulaszowa
2 Std.
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Londyńska zupa grochowa
50 Min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1 Std.