Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Thermomix Friend®
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
Zutaten
Glazura
-
80 g cukru
-
80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
„Ryż” kalafiorowy
-
800 g kalafiora podzielonego na 3 cm różyczki
Gulasz wołowy
-
2 cebule szalotki przekrojone na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
500 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 3 cm kawałki
-
700 g wody
-
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
3 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
Ciasto cytrynowe
-
5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
-
120 g cukru
-
175 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
3 jajka w temp. pokojowej
-
175 g skrobi ziemniaczanej175 g mieszanki mąk bezglutenowych do wypieku ciast
-
10 g proszku do pieczenia, bezglutenowego
-
520 g wody
-
2 - 3 ziemniaki średnie (ok. 300 g), pokrojone na 2 cm kawałki
-
2 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście, posiekane, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 h 15 min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 h
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1 h 20 min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55 min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2 h 20 min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2 h 15 min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2 h 45 min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 h 45 min
Gulasz wieprzowy
50 min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 h 30 min