Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 10 g oleju rzepakowego
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
-
30
g wina ryżowego
oder 30 g białego wina, półwytrawnego - 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
- ziarna sezamu, prażone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3052.7 kJ / 729.6 kcal
- Eiweiß
- 14.1 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
- Fett
- 69.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24.4 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- Natrium
- 504.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa z kimchi i tofu
30min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55 min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 godz.
Pikantny dip serowy
20min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Sambal oelek
15 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2 godz. 10 min
Japońska zupa ramen
1h 50min
Kurczak po koreańsku
30min
Kimchi
49 Std. 40 Min