Boczek z kimchi

Boczek z kimchi

4.3 96 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porcje

Zutaten

100 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
10 g oleju rzepakowego
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
30 g wina ryżowego

30 g białego wina, półwytrawnego
400 g kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
ziarna sezamu prażone, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 504.6 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 3052.7 kJ / 729.6 kcal

Fett 69.2 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 24.4 g

Kohlenhydrate 9.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zupa Pho

1 Std. 20 Min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1 Std. 15 Min

Japońska zupa ramen

1 Std. 50 Min

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2 Std.

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 Min

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 10 Min

Korma z wołowiny

3 Std. 10 Min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2 Std. 15 Min

Zupa miso z warzywami

30 Min

Zupa z kimchi i tofu

30 Min

Kimchi

49 Std. 40 Min

Koreański ramen z tofu

50 Min