Kompatible Versionen
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ξεφλούδισμα
-
680
γρ. κόκκινες πατάτες baby, κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή)
oder 680 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή) - 600 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λάδι (βλ.συμβουλή)
Μαγείρεμα
- ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 850 γρ. νερό (για να καλυφθούν οι πατάτες, χωρίς να υπερβαίνει την ένδειξη ΜΑΧ των 2,2 λίτρων)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 332.1 kJ / 79.4 kcal
- Eiweiß
- 2.2 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 0.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 219.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 min.
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5min
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
Keine Bewertungen
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 Std. 20 Min
Γάλα καστανού ρυζιού
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30min
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 min.
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10 min.
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 min.
Τραχανάς ξηρός
79u. 55min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min.