Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 γρ. σάλτσα σόγιας
- 45 γρ. μέλι
- 15 γρ. καστανή ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη
-
70
γρ. ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
oder 70 γρ. νερό - 4 μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
- 1360 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουερ
- 1 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 1 - 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 18.1 g
- Fett
- 33.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.9 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 1003 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Μπισκότα με Amaretto
30min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 godz.
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Keine Bewertungen
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Keine Bewertungen
Αφέλια με πλιγούρι
5h
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Keine Bewertungen
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h