Kompatible Versionen
Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebola roxa
- 2 laranjas (raspa e sumo)
- 10 g manjericão, só as folhas
- ¼ c. chá de cardamomo em pó
- 50 g azeite, mais q.b. p/ regar
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
- 4 lombos de bacalhau demolhado
- 1 limão cortado em rodelas
- 30 g rama de cherovia
- 150 g agrião
- 5 g folhas de hortelã
- 10 g azeitonas pretas s/ caroço
- 10 g amêndoa laminada
- 5 g sementes de girassol
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1676.6 kJ / 400.7 kcal
- Eiweiß
- 49.5 g
- Kohlenhydrate
- 14.5 g
- Fett
- 16.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
- Natrium
- 1010.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmão e legumes a vapor com arroz de açafrão e passas
40min
Perca com crosta de café
Keine Bewertungen
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM6
30min
Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã
50min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55min
Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf
45min
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1 Std. 15 Min
Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce
50min
Canja de frango com nabiças
55min
Salmão com legumes a vapor
40min
Douradas ao vapor
40min
Atum fresco com feijão-verde
30min