Lasagne de sarrasin véganes

Lasagne de sarrasin véganes

Keine Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

8 portions

Zutaten

La chapelure à l'ail et au persil

de pain sans gluten rassis coupé en morceaux
80 g
gousse d'ail
1
de persil frais
3 - 4 brins

La sauce bolognaise

d'oignons doux coupés en morceaux
200 g
gousse d'ail
1
de carottes coupées en morceaux (2 cm)
300 g
d'huile d'olive
30 g
de paprika
1 c. à café
de tomates concassées en conserve
800 g
de protéines de soja texturées
125 g
d'eau
100 g
de concentré de tomate
90 g
de raisins secs (optional)
60 g
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
d'origan déshydraté
1 c. à café
de basilic déshydraté
1 ½ c. à café
de cannelle en poudre
2 pincées

Les lasagne de sarrasin

de farine de sarrasin (voir "Conseil(s)")
350 g
d'eau tiède pour obtenir une texture lisse (voir "Conseil(s)")
190 - 210 g
de sel
1 c. à café

La sauce béchamel sans gluten

de boisson végétale au soja
750 g
de fécule de maïs
50 g
d'huile d'olive
10 g
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
1 - 2 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 384.2 kcal / 1607.4 kJ

Eiweiß 19.5 g

Fett 8.2 g

Kohlenhydrate 61.4 g

Ballaststoffe 11 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Natrium 720.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Chili sans viande

Chili sans viande

1 Std.

Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet

Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet

1 Std.

Ragoût veggie de haricots rouges

Ragoût veggie de haricots rouges

1 Std. 25 Min

Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

25 Std. 25 Min

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

1 Std.

Galettes d'épeautre aux carottes

Galettes d'épeautre aux carottes

50 Min

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

55 Min

Roulés pavot-cranberries

Roulés pavot-cranberries

2 Std.

Lasagne véganes aux lentilles

Lasagne véganes aux lentilles

2 Std. 20 Min

Boulettes végétales et sauce asiatique

Boulettes végétales et sauce asiatique

1 Std. 5 Min

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

20 Min

Gaufres sans lactose, coulis de chocolat

Gaufres sans lactose, coulis de chocolat

30 Min