Kompatible Versionen
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
60
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 100 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, korzenia pietruszki, selera), pokrojonych na kawałki
- 150 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1-1,5 cm kostkę
- 150 g ziemniaków, pokrojonych w 1-1,5 cm kostkę
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1400 g wody
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- 350 g makaronu, suchego, krótkiego, np. fusilli, rigatoni
- 4 łyżki śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 30 - 40 g czarnych oliwek, bez pestek (optional)
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3048.2 kJ / 728.5 kcal
- Eiweiß
- 31.5 g
- Kohlenhydrate
- 92.4 g
- Fett
- 26.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.7 g
- Ballaststoffe
- 9.8 g
- Natrium
- 909.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35min
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Żurek XXL
1 Std.
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1 Std.
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1 Std.
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 Std. 15 Min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 Std.
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45min