Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wołowiny gulaszowej, bez kości, ścięgien i błonek
- 800 g cebuli, przekrojonej na pół
- 8 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki kminku, mielonego (patrz wskazówka)
- 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 4 łyżki majeranku, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 2 - 4 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki octu balsamicznego (optional)
- 40 g oleju
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 1600 g wody
-
4
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 4 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2
szczypty suszonych płatków chili
oder 2 szczypty papryki ostrej, mielonej - 800 g ziemniaków, pokrojonych w 1-1,5 cm kostkę
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 824 kJ / 197 kcal
- Eiweiß
- 14.1 g
- Kohlenhydrate
- 22.9 g
- Fett
- 5.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 753.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa gulaszowa
1h 35min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35min
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1 Std. 20 Min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Żurek XXL
1 Std.
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1 Std. 20 Min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2 Std.
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55min
Biała fasola z chorizo
50 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 Min