Geräte und Zubehör
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porcje
Zutaten
-
800 g kapusty kiszonej
-
125 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
15 g oleju
-
250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
275 - 300 g wody
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
3 ziarna pieprzu czarnego
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 owoce jałowca
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
4 kaszanki (krupnioki)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
2651.8 mg
Eiweiß
23.7 g
Brennwert
2939.2 kJ /
702.5 kcal
Fett
60.6 g
Ballaststoffe
7.4 g
gesättigte Fettsäuren
20.9 g
Kohlenhydrate
16.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ŚLĄSKA
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Fasolka po bretońsku
13 Std. 30 Min
Wodzionka
25 Min
Grzyby z czosnkiem
20 Min
Góralska kwaśnica
1 Std. 30 Min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 Std. 15 Min
Bigos
1 Std. 30 Min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min
Bigos staropolski
1 Std. 35 Min
Kapusta gotowana
30 Min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min
Kapusta zasmażana
1 Std. 35 Min