Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

4.5 197 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porcje

Zutaten

800 g kapusty kiszonej
125 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
15 g oleju
250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
275 - 300 g wody
3 ziarna ziela angielskiego
3 ziarna pieprzu czarnego
2 liście laurowe, suszone
3 owoce jałowca
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
4 kaszanki (krupnioki)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 2651.8 mg

Eiweiß 23.7 g

Brennwert 2939.2 kJ / 702.5 kcal

Fett 60.6 g

Ballaststoffe 7.4 g

gesättigte Fettsäuren 20.9 g

Kohlenhydrate 16.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ryba po kaszubsku

30 min

Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille

55 min

Sałatka z kurczakiem i jajkiem

1 godz. 15 min

Faszerowane jajka z mieloną papryką

35 min

Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami

1 godz. 5 min

Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim

1 godz. 30 min

Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę)

15 min

Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym

1 godz. 25 min

Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)

1 godz. 20 min

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4 godz. 20 min

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1 godz. 45 min

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1 godz.