Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
Zutaten
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à soupe de miel1 c. à soupe de sucre roux
-
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
1 piment rouge frais, haché½ c. à café d'épices à chili
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
1 gousse d'ail, hachée1 c. à café d'ail en poudre
-
40 g d'huile d'olive
-
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
-
500 g de carottes coupées en tronçons (5 cm)
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
40 g de sirop d'érable
-
1 c. à café de thym frais1 c. à café de thym déshydraté
-
2 - 3 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
4h 30min
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1h 10min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Osso-buco et boulgour
1h 5min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
1h 20min
Mélange pour frites au four
55min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45min
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
3h 45min
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min