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Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1100 gram
Zutaten
-
mentega tawar potong kecil-kecil80 g
-
susu sapi1000 g
-
tepung terigu80 g
-
garam sesuai selera½ - 1 sdt
-
lada hitam bubuk2 - 4 jumput
-
pala bubuk2 - 4 jumput
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1100 gram
Natrium
2574.8 mg
Eiweiß
42.6 g
Brennwert
6486.8 kJ /
1544.5 kcal
Fett
101.5 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
64.5 g
Kohlenhydrate
119.8 g
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