Geräte und Zubehör
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Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
16 pezzi
Zutaten
Maionese al wasabi
-
250 g di olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
2 tuorli
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Gamberi in pasta kataifi
-
olio di arachidi q.b.
-
16 gamberi crudi sgusciati puliti del filo intestinale
-
150 g di pasta kataifi
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
213.4 kcal /
892.8 kJ
Eiweiß
6.3 g
Fett
18.9 g
Kohlenhydrate
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Natrium
121.4 mg
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