Donuts light

Donuts light

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

25 pezzi

Zutaten

Lievitino

10 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba
100 g di latte

Impasto

80 g di zucchero
460 g di farina manitoba
180 g di latte
2 uova
1 stecca di vaniglia i semini estratti
olio extravergine di oliva q.b.
9 g di sale
50 g di burro morbido a pezzi
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

250 g di cioccolato fondente a pezzi
codette colorate q.b.

Nährwerte pro 25 pezzi

Brennwert 4280 kcal / 17908 kJ

Eiweiß 100.2 g

Fett 158.4 g

Kohlenhydrate 654.9 g

Ballaststoffe 32.3 g

gesättigte Fettsäuren 86.4 g

Natrium 3879.8 mg

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