![Monster-burgers au cheddar Monster-burgers au cheddar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d84ecf4e8b474bdb646c2d7041cb0dbc/Derivates/573868fd8042cefceec2be1908adcbd44606f04c.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g d'eau
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 50 g de lait entier
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé T55, et 2 c. à soupe pour le plan de travail
- 2 œufs
- 40 g de beurre à température ambiante, en morceaux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 4 steaks hachés
- 1 filet d'huile neutre
- 10 g de ketchup
- 6 tranches de cheddar
- 2 tomates, en rondelles
- 4 olives vertes dénoyautées
- 4 olives noires dénoyautées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1318 kJ / 315 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 15 g
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