Conejo adobado

Conejo adobado

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 13 Std.

1200 g

Zutaten

8 chiles guajillo sin tallo y sin semillas
6 chiles morita sin tallo y sin semillas
4 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla blanca en trozos
agua para cocinar
1 ½ cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
½ cdita de comino en polvo
20 g de vinagre blanco
1200 g carne de conejo en piezas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1200 g

Natrium 4086.1 mg

Eiweiß 257.2 g

Brennwert 8668.8 kJ / 2071.9 kcal

Fett 73.4 g

Ballaststoffe 29.8 g

gesättigte Fettsäuren 21.1 g

Kohlenhydrate 95.3 g

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