Kompatible Versionen
Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bulgur e legumes
- 50 g chalota
- 900 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g bulgur
- 400 g couve-flor,só os floretes
- 300 g cenoura, cortada em palitos (1x5 cm aprox.)
Caramelo líquido
- 150 g açúcar
- 45 g água
- ½ c. chá de sumo de limão
Carne de porco
- 20 g azeite, mais 2 c. de sopa p/ envolver
- 800 g carne de porco s/ osso, com pele, cortada em pedaços (3x5 cm aprox.)
- 2 anis estrelado
- 30 g vinho branco
- 50 g molho de soja
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 150 g água
- 1 c. sopa de amido de milho, dissolvido em 3 c. de sopa de água fria
- 1 limão cortado em cunhas
- 1 pé de cebolo (spring onion) picado
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2967.1 kJ / 709.2 kcal
- Eiweiß
- 31.6 g
- Kohlenhydrate
- 75.2 g
- Fett
- 32.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.2 g
- Ballaststoffe
- 9.8 g
- Natrium
- 1476.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Carne em massa folhada
40 min
Piza Big Mac
1h 30min
Guisado de frango, bulgur e legumes
35 min
Jambalaya com chouriço, camarão e manga
3 Std.
Esparguete à carbonara
30 min
Rolo de carne
1h
Batatinhas crocantes de amêndoa
2h
Croquetes surpresa
40 min
Caril de frango Cape Malay
1h
Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas
1h 5 min
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1h 10 min
Empadas de frango
2h