Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 slices

Zutaten

water
240 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
400 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt plus 1-2 pinches to taste
¼ tsp
unsalted butter diced
30 g
fresh baby spinach plus extra for serving
100 g
lemon juice
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
crème fraîche
150 g
courgettes diced (1 cm)
300 g
cherry tomatoes halved
300 g
smoked salmon (optional) thinly sliced, for serving
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 273 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1552 kJ / 371 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoffe 8.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 53.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Free From 76 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30 Min

Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

40 Min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25 Min

Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart

1 Std. 40 Min

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

35 Min

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

1 Std. 20 Min

Sardine and Pea Pilaf

40 Min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2 Std.

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40 Min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 Min

Pudla with Spinach and Paneer

1 Std.

Nut Bread

1 Std. 20 Min